BIOVEGAN Mein Wikinger Brød, BIO

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- Artikel-Nr.: 10149
- Info: 600 g
Weitere Informationen
Verwendung | ZubereitungFür Dein Wikingerbrød brauchst du noch 480 ml Wasser Hinweis: Die Essigzugabe dient nur der Haltbarmachung des Brotes, so bleibt es länger frisch. Der Geruch und Geschmack des Essigs verfliegen beim Backen. Und so geht’s
Rezepttipp KnäckebrotAus der Mein Wikingerbrød Backmischung lässt sein auch ein lecker knuspriges Knäckebrot backen. Dafür brauchst du ebenfalls 480 ml Wasser, 6 EL (60 ml) Essig (z. B. Apfelessig) und einen Holzlöffel. Gebacken wir das Knäckebrot auf einem Backblech. Und so geht’s
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Inhalt | 600 g |
Zutaten | Haferflocken* (glutenfrei), Sonnenblumenkerne*, Leinsaat ganz*, Leinsaat gemahlen*, Kürbiskerne*, Hirseflocken*, Chiasamen* (Salvia Hispanica), Salz, Sonnenblumenprotein*, Flohsamenschalen*, Koriander*, Fenchel*, Kümmel*. |
Getreidesorten und Pseudogetreidesorten: | keine Angaben |
E-Nummern laut EU-Öko-Verordnung zugelassen: | Nein |
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden: | Nein |
Triebmittel: | Nein |
Ursprung | Diverse Länder |
Besonderheit | Gluten- und hefefreie Bio-Brotbackmischung mit 57 % Saaten |
Lagerhinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen. |
Herkunft | Deutschland (DE) |
Bio-Qualität | DE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel) EU Bio-Logo |
EAN-Code | 4005394287736 |
*kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal | 1317 kJ / 316 kcal |
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Fett | 19 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
Kohlenhydrate | 21 g |
davon Zucker | 0,8 g |
Ballaststoffe | 8,9 g |
Eiweiß | 11 g |
Salz | 0,87 g |
Ermittlung der Nährwerte durch | Berechnung |
Weitere Eigenschaften
vegan | ja |
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vegetarisch | ja |
hefefrei | ja |
ohne tierische Inhaltsstoffe | ja |
Rohkostqualität | keine Angabe |
ungesüßt | keine Angabe |
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis | Salz |
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Bezeichnung des Lebensmittels | BIOVEGAN Mein Wikinger Brød, BIO 600g |
Inverkehrbringer | Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld |
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Allergiehinweise
Glutenhaltiges Getreide | nicht enthalten |
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Sonstiges glutenhaltiges Getreide | nicht enthalten |
Weizen | nicht enthalten |
Khorasan-Weizen | nicht enthalten |
Dinkel | nicht enthalten |
Roggen | nicht enthalten |
Gerste | nicht enthalten |
Hafer | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
Krebstiere | nicht enthalten |
Eier | nicht enthalten |
Fisch | nicht enthalten |
Erdnuss | nicht enthalten |
Soja | nicht enthalten |
Milch | nicht enthalten |
Laktose | nicht enthalten |
Schalenfrüchte | nicht enthalten |
Mandeln | nicht enthalten |
Haselnüsse | nicht enthalten |
Walnüsse | nicht enthalten |
Cashewnüsse | nicht enthalten |
Pecannüsse | nicht enthalten |
Paranüsse | nicht enthalten |
Pistazien | nicht enthalten |
Macadamianüsse | nicht enthalten |
Fenchel | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
Koriander | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
Kümmel | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
Sellerie | nicht enthalten |
Senf | nicht enthalten |
Sesam | nicht enthalten |
Sulfit | nicht enthalten |
Lupine | nicht enthalten |
Weichtiere | nicht enthalten |
Hefe | keine Angabe |
Hühnchen(-fleisch) | keine Angabe |
Rind(-fleisch) | keine Angabe |
Schweine(-fleisch) | keine Angabe |
Milcheiweiß | keine Angabe |
Mais | keine Angabe |