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BIOVEGAN Johannisbrotkernmehl, BindeFIX
4,99 € *
Inhalt:
50 Gramm
(0,10 € *
/ 1 Gramm)
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- Artikel-Nr.: 18109
- Info: Tüte, 50 g
Weitere Informationen
| Verwendung |
Dosierung:
Für eine leichte Bindung 2 g Biovegan Johannisbrotkernmehl (ca. ½ gestr. TL) für 250 ml Flüssigkeit verwenden. Zum Andicken von Desserts 6 g (ca. 1 ½ gestr. TL) für 250 ml verwenden. Zubereitung: Das Johannisbrotkernmehl in etwas kalter Flüssigkeit nach Dosierung anrühren, mit dem restlichen Kochgut vermischen und 3 Minuten aufkochen.
|
|---|---|
| Inhalt | 50 g |
| Zutaten | Johannisbrotkernmehl* (E 410) |
| E-Nummern laut EU-Öko-Verordnung zugelassen: |
E 410 Johannisbrotkernmehl |
| Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden: | nein |
| Ursprung | Diverse Länder |
| Besonderheit | Vielseitiges Bindemittel - Ideal für Süßspeisen sowie Suppen und Saucen – es ist geschmacksneutral und sehr ergiebig. |
| Lagerhinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen zeitnah verbrauchen. |
| Herkunft | Deutschland (DE) |
| Bio-Qualität | DE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel) EU Bio-Logo |
| EAN-Code | 4005394287392 |
*kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 792 kJ / 196 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | <0,5 g |
| Ballaststoffe | 80 g |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Salz | < 0,01 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Berechnung |
Weitere Eigenschaften
| vegan | ja |
|---|---|
| vegetarisch | ja |
| hefefrei | keine Angabe |
| ohne tierische Inhaltsstoffe | ja |
| Rohkostqualität | keine Angabe |
| ungesüßt | keine Angabe |
Weitere gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis | keine |
|---|---|
| Bezeichnung des Lebensmittels | Johannisbrotkernmehl, BindeFIX, 50 g Tüte, BIO |
| Inverkehrbringer | Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld |
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Allergiehinweise
| Glutenhaltiges Getreide | nicht enthalten |
|---|---|
| Sonstiges glutenhaltiges Getreide | nicht enthalten |
| Weizen | nicht enthalten |
| Khorasan-Weizen | nicht enthalten |
| Dinkel | nicht enthalten |
| Roggen | nicht enthalten |
| Gerste | nicht enthalten |
| Hafer | nicht enthalten |
| Krebstiere | nicht enthalten |
| Eier | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten |
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Soja | nicht enthalten |
| Milch | nicht enthalten |
| Laktose | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | nicht enthalten |
| Mandeln | nicht enthalten |
| Haselnüsse | nicht enthalten |
| Walnüsse | nicht enthalten |
| Cashewnüsse | nicht enthalten |
| Pecannüsse | nicht enthalten |
| Paranüsse | nicht enthalten |
| Pistazien | nicht enthalten |
| Macadamianüsse | nicht enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten |
| Senf | nicht enthalten |
| Sesam | nicht enthalten |
| Sulfit | nicht enthalten |
| Lupine | nicht enthalten |
| Weichtiere | nicht enthalten |
| Hefe | keine Angabe |
| Hühnchen(-fleisch) | keine Angabe |
| Rind(-fleisch) | keine Angabe |
| Schweine(-fleisch) | keine Angabe |
| Milcheiweiß | keine Angabe |
| Mais | keine Angabe |
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