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BIOVEGAN Konfitura Geliermittel, BIO

BIOVEGAN Konfitura Geliermittel, BIO
5,99 € *
Inhalt: 100 Gramm (0,06 € * / 1 Gramm)

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  • 15819
  • Tüte, 100 g

Weitere Informationen

Verwendung

Du fügst noch hinzu: 
Dosierung für 22 g (ca. 2 gehäufte EL) Konfitura: 
- 1 kg klein geschnittenes Obst oder 600 ml kalten Saft 
- bei Bedarf trockenes Süßungsmittel 
- ca. 4 EL (35-40 ml) Zitronensaft

1. Vorbereitung: Für die Gelierprobe einen kleinen Teller in den Gefrierschrank stellen. 
2. Zubereitung: 1 kg klein geschnittenes Obst oder 600 ml kalten Saft in einen Topf geben. Ca. 2 geh. EL (22 g) Konfitura unter Rühren einstreuen. Zitronensaft und bei Bedarf trockenes Süßungsmittel zugeben. 3 Min. köcheln lassen, dabei ständig rühren. 
3. Gelierprobe: 2 EL des heißen Kochguts auf vorbereiteten eiskalten Teller geben, Konsistenz prüfen. Nachdosieren: Masse völlig erkalten lassen, Konfitura einstreuen und wie oben zubereiten. Erneut Gelierpobe nehmen. Heißes Kochgut sofort randvoll in mit kochendem Wasser ausgespülte, abgetropfte Gläser füllen. Mit Twist-off-Deckeln verschließen und Gläser ca. 5 Min. 

Inhalt100 g
ZutatenKartoffelstärke*, Pfeilwurzmehl*, Geliermittel: Agar-Agar* und Pektine.
E-Nummern laut 
EU-Öko-Verordnung zugelassen:
E 440 Pektin
E 406 Agar-Agar
Zucker und/oder ­süßende Stoffe vorhanden:  nein
UrsprungDiverse
BesonderheitZuckerfreies Gelieren leicht gemacht
LagerhinweiseHinweis: Füllhöhe technisch bedingt. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen zeitnah verbrauchen. 
HerkunftDeutschland (DE)
Bio-Qualität

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel)
EU Bio-Logo
BNN Identifikations­kürzel: 95%

EAN-Code4005394286012

*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal1309 kJ / 309 kcal
Fett< 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate70 g
davon Zucker1,0 g
Ballaststoffe11 g
Eiweiß< 0,5 g
Salz0,24 g
Ermittlung der Nährwerte durchBerechnung

Weitere Eigenschaften

veganja
vegetarischja
hefefreikeine Angabe
ohne tierische Inhaltsstoffe  ja
Rohkostqualitätnein
ungesüßtkeine Angabe

Weitere gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Pektine
Bezeichnung des LebensmittelsKonfitura Geliermittel, BIO, 100 g, Tüte
InverkehrbringerBiovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreidenicht enthalten
Sonstiges glutenhaltiges Getreide  nicht enthalten
Weizennicht enthalten
Khorasan-Weizennicht enthalten
Dinkelnicht enthalten
Roggennicht enthalten
Gerstenicht enthalten
Hafernicht enthalten
Krebstierenicht enthalten
Eiernicht enthalten
Fischnicht enthalten
Erdnussnicht enthalten
Sojanicht enthalten
Milchnicht enthalten
Laktosenicht enthalten
Schalenfrüchtenicht enthalten
Mandelnnicht enthalten
Haselnüssenicht enthalten
Walnüssenicht enthalten
Cashewnüssenicht enthalten
Pecannüssenicht enthalten
Paranüssenicht enthalten
Pistaziennicht enthalten
Macadamianüssenicht enthalten
Sellerienicht enthalten
Senfnicht enthalten
Sesamnicht enthalten
Sulfitnicht enthalten
Lupinenicht enthalten
Weichtierenicht enthalten
Hefekeine Angabe
Hühnchen(-fleisch)keine Angabe
Rind(-fleisch)keine Angabe
Schweine(-fleisch)keine Angabe
Milcheiweißkeine Angabe
Maiskeine Angabe
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