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BIOVEGAN Ei-Ersatz, BIO, 20g

1,49 € *
Inhalt: 20 Gramm (0,07 € * / 1 Gramm)

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  • 10092
  • Tütchen, 20 g
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Weitere Informationen

Verwendung

Dosierung:

  • 5 g entspricht ca. 1 gehäuften TL Ei-Ersatz
  • 5 g und 50 ml Sprudelwasser ersetezn 1 Vollei

Zubereitung:
5 g pflanzlichee Ei-Ersatz mit 50 ml Sprudelwasser verrühren. Dann die weiteren flüssigen Zutaten dazugeben und miteinander schaumig schlagen. Trockene Zutaten gut vermischen und mit der angerührten Flüssigkeit zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.

Hinweis: Zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei nicht geeignet. 

Inhalt 20 g
Zutaten 47% SÜSSLUPINENMEHL*, Maisstärke*, Maismehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Leinprotein*, Sonnenblumenprotein*, Emulgator: Lecithine* (Sonnenblume*).
Getreidesorten und Pseudogetreidesorten: keine Angabe
E-Nummern laut 
EU-Öko-Verordnung zugelassen:  
E 412 Guarkernmehl
E 322 Lecithin
Zucker und/oder ­süßende Stoffe vorhanden:   nein
Triebmittel: nein
Ursprung Diverse
Besonderheit Ei-Ersatz, 100% pflanzlich, BIO 
Lagerhinweise Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Herkunft Deutschland (DE)
Bio-Qualität DE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel)
EU Bio-Logo
EAN-Code 4005394285749

*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal 1378kJ / 329 kcal
Fett 5,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 34 g
davon Zucker 1,9 g
Ballaststoffe 27 g
Eiweiß 22 g
Salz 0,07 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung

Weitere Eigenschaften

vegan ja
vegetarisch ja
hefefrei keine Angabe
ohne tierische Inhaltsstoffe   ja
Rohkostqualität keine Angabe
ungesüßt keine Angabe

Weitere gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis   keine
Bezeichnung des Lebensmittels BIOVEGAN Ei-Ersatz, BIO, 20 g
Inverkehrbringer Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreide Nein (ohne Analyse)
Sonstiges glutenhaltiges Getreide   Nein (ohne Analyse)
Weizen Nein (ohne Analyse)
Khorasan-Weizen Nein (ohne Analyse)
Dinkel Nein (ohne Analyse)
Roggen Nein (ohne Analyse)
Gerste Nein (ohne Analyse)
Hafer
Nein (ohne Analyse)
Krebstiere Nein (ohne Analyse)
Eier Nein (ohne Analyse)
Fisch Nein (ohne Analyse)
Erdnuss Nein (ohne Analyse)
Soja Kann in Spuren enthalten sein
Milch Nein (ohne Analyse)
Laktose Nein (ohne Analyse)
Schalenfrüchte Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln Kann in Spuren enthalten sein
Haselnüsse Kann in Spuren enthalten sein
Walnüsse Kann in Spuren enthalten sein
Cashewnüsse Kann in Spuren enthalten sein
Pecannüsse Kann in Spuren enthalten sein
Paranüsse Kann in Spuren enthalten sein
Pistazien Kann in Spuren enthalten sein
Macadamianüsse Kann in Spuren enthalten sein
Sellerie Kann in Spuren enthalten sein
Senf Kann in Spuren enthalten sein
Sesam Kann in Spuren enthalten sein
Sulfit Nein (ohne Analyse)
Lupine Ja (laut Rezeptur enthalten)
Weichtiere Nein (ohne Analyse)
Hefe keine Angabe
Hühnchen(-fleisch) keine Angabe
Rind(-fleisch) keine Angabe
Schweine(-fleisch) keine Angabe
Milcheiweiß keine Angabe
Mais keine Angabe

Alle Angaben ohne Gewähr

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