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BIOVEGAN Brotbackmischung Vital, BIO

BIOVEGAN Brotbackmischung Vital, BIO
3,92 € *
Inhalt: 315 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)

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  • 10134
  • Schlauchbeutel, 315g

Weitere Informationen

VerwendungEinfache und schnelle Zubereitung aller Backmischungen. Einfache Darstellung der Zubereitung mit Hilfe von Piktogrammen statt langen Texten. Gelingsicher auch für Backanfänger geeignet. Es sind je nach Produkt nur Sprudelwasser, Apfelessig und/oder Öl als Zugabe vom Kunden hinzuzufügen (es werden keine zusätzlichen Zutaten wie Hefe, Eier, Margarine, Zucker o.ä. wie bei anderen Backmischungen benötigt).
Inhalt315 g
ZutatenKartoffelstärke*, Reisvollkornmehl*, Buchweizen-Vollkornmehl*, Maisvollkornmehl gekeimt*, Reismehl*, Erdmandelmehl*, Leinprotein*, Amaranthmehl*, Leinsaat gold-gelb gekeimt*, Backpulver¹ (Tapiokastärke*, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate²; Zitronensaftpulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*), Salz, Chiasamen* (Salvia hispanica), Karottenfasern*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*; Flohsamenschalen*, Quinoa-Sauerteigpulver* (94 % Quinoa-Mahlprodukte*, Reis-Mahlprodukte*), Verdickungsmittel: Xanthan; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate²; Kümmel*, Fenchel*, Koriander*, Anis*.
Getreidesorten und Pseudogetreidesorten: Reis, Buchweizen, Mais, Amaranth, Quinoa
E-Nummern laut 
EU-Öko-Verordnung zugelassen:
E 336 Kaliumtartrat
E 410 Johannisbrotkernmehl
E 415 Xanthan
E 500 Natriumcarbonat
E 412 Guarkernmehl
Triebmittel:Weinsteinbackpulver
UrsprungDiverse Länder
BesonderheitKeine Auszugsmehle oder sonstige Füllstoffe. Ausschließlich hochwertige Zutaten für eine gesunde, vollwertige Ernährung. Richtig gutes Brot braucht kein Gluten und keine Hefe!
LagerhinweiseTrocken lagern und vor Wärme schützen.
HerkunftDeutschland (DE)
Bio-Qualität

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel)
EU Bio-Logo
BNN Identifikations­kürzel: 97%

EAN-Code4005394285763

*kontrolliert biologischer Anbau
1 BIOVEGAN Meister Backpulver 
2 Weinstein 

 Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal1247 kJ / 296 kcal
Fett6,8 g
davon gesättigte Fettsäuren0,8 g
Kohlenhydrate50 g
davon Zucker0,9 g
Ballaststoffe5,4 g
Eiweiß5,6 g
Salz1,4 g
Ermittlung der Nährwerte durch  Berechnung

Weitere Eigenschaften

veganja
vegetarischja
hefefreija
ohne tierische Inhaltsstoffe ja
Rohkostqualitätkeine Angabe
ungesüßtkeine Angabe

Weitere gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Natriumcarbonate, Kaliumtartrate, Salz, Xanthan
Bezeichnung des LebensmittelsBrotbackmischung Vital, BIO 315g
InverkehrbringerBiovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreidenicht enthalten
Sonstiges glutenhaltiges Getreide nicht enthalten
Weizennicht enthalten
Khorasan-Weizennicht enthalten
Dinkelnicht enthalten
Roggennicht enthalten
Gerstenicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Krebstierenicht enthalten
Eiernicht enthalten
Fischnicht enthalten
Erdnussnicht enthalten
Sojanicht enthalten
Milchnicht enthalten
Laktosenicht enthalten
Schalenfrüchtenicht enthalten
Mandelnnicht enthalten
Haselnüssenicht enthalten
Walnüssenicht enthalten
Cashewnüssenicht enthalten
Pecannüssenicht enthalten
Paranüssenicht enthalten
Pistaziennicht enthalten
Macadamianüssenicht enthalten
AnisJa (laut Rezeptur enthalten)
FenchelJa (laut Rezeptur enthalten)
KarotteJa (laut Rezeptur enthalten)
KorianderJa (laut Rezeptur enthalten)
KümmelJa (laut Rezeptur enthalten)
Sellerienicht enthalten
Senfnicht enthalten
Sesamnicht enthalten
Sulfitnicht enthalten
Lupinenicht enthalten
Weichtierenicht enthalten
Hefekeine Angabe
Hühnchen(-fleisch)keine Angabe
Rind(-fleisch)keine Angabe
Schweine(-fleisch)keine Angabe
Milcheiweißkeine Angabe
Maiskeine Angabe
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