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BIOVEGAN Meine Cheesecake Brownies

3,99 € *
Inhalt: 480 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)

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Wie kann vegan eigentlich so lecker sein? Indem wir bei unseren Cheesecake Brownies nur das... mehr

Wie kann vegan eigentlich so lecker sein? Indem wir bei unseren Cheesecake Brownies nur das Beste der Natur verwenden!

Weitere Informationen

 

Für Deine Veganen-Cheesecake Brownies brauchst Du noch:

Ÿ 200 ml Sojadrink
Ÿ 100 g weiche Margarine
Ÿ 400 g Soja-Quark oder -Joghurt
Ÿ Back- oder Auflaufform* (20 x 20 cm)
Ÿ Handrührgerät mit Schneebesen

Zubereitung vegane CHEESECAKE-Brownies

  1. Heize den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze oder 150 °C Umluft vor und fette die Backform gut ein. Du kannst sie optional auch bemehlen.
  2. Gib die Brownie-Backmischung mit Sojadrink und Margarine in eine Rührschüssel. Verrühre alles mit einem Handrührgerät mit Schneebesen auf mittlerer Stufe, bis eine gleichmäßige Masse entsteht (ca. 1 Minute). Gib die Rührmasse in die Backform und streiche sie etwas glatt.
  3. Gib die Cheesecake-Mischung mit Soja-Quark oder -Joghurt in eine zweite Rührschüssel. Verrühre alles mit dem Handrührgerät mit Schneebesen auf niedrigster Stufe zu einer glatten Masse. Verteile die Masse auf dem Brownie-Teig und vermische beide Massen leicht mit einer Gabel.
  4. Backe die Cheesecake-Brownies auf mittlere Schiene für ca. 50 Minuten.
  5. Lasse die Cheesecake-Brownies in der Form auskühlen. Du kannst sie, wenn sie kalt sind, vorsichtig in Stücke schneiden und aus der Form lösen.

Hinweis:
Achte auf die Backzeit! Wenn Du die Cheesecake-Brownies länger bäckst, werden  sie weniger saftig.
*Dickwandige Auflaufformen (Glas, Keramik etc.) können die Backzeit beeinflussen.

Tipp:
Hier geht's zum Rezept für die Zubereitung als vegetarische CHEESECAKE-Brownies

Inhalt 480 g
Zutaten Brownie-Backmischung: Rohrohrzucker*, Reismehl*, Maismehl*, 12,0 % Zartbitterkuvertüre*1 (Kakaomasse*4, Zucker*, Kakaobutter*4), 7,5 % Kakaopulver*4, Tapiokastärke*, 3,0 % Zartbitterkuvertüre*2 (Kakaomasse*4, Kakaobutter*4, Kokosblütenzucker), Chiasamenmehl* (Salvia hispanica), Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate3; Emulgator: Lecithine* (Sonnenblume*).
Cheesecake-Backmischung: Rohrohzucker*, Maisstärke*, Zitronenschale*, 0,1 % Bourbon-Vanille*4.
Getreidesorten und Pseudogetreidesorten:   keine Angaben
E-Nummern laut 
EU-Öko-Verordnung zugelassen:
E 500 Natriumcarbonat
E 336 Kaliumtartrat
E 322 Lecithin

Zucker und/oder ­süßende Stoffe vorhanden: Ja
Rohrohrzucker
Triebmittel: Natriumhydrogencarbonat
Ursprung Diverse Länder
Besonderheit Cheescake Brownies nur mit dem Besten der Natur !
Lagerhinweise Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Herkunft Deutschland (DE)
Bio-Qualität DE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel)
EU Bio-Logo
BNN Identifikations­kürzel: C%
EAN-Code
4005394280041

*kontrolliert biologischer Anbau
1Kakao: 53 % mindestens
2Kakao: 88 % mindestens
3Reinweinstein
4Rainforest Alliance-zertifiziert

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal 1121 kJ / 267 kcal
Fett 11,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,6 g
Kohlenhydrate 36 g
davon Zucker 22 g
Ballaststoffe 2,1 g
Eiweiß 4,1 g
Salz 0,26 g
Ermittlung der Nährwerte durch   Berechnung

Weitere Eigenschaften

vegan ja
vegetarisch ja
hefefrei keine Angabe
ohne tierische Inhaltsstoffe   ja
Rohkostqualität keine Angabe
ungesüßt nein

Weitere gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis   Salz, Natriumhydrogencarbonat, Kaliumtartrate
Bezeichnung des Lebensmittels BIOVEGAN Meine Cheesecake Brownies, BIO 480g
Inverkehrbringer Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreide Garantiert nein (mit Analyse)
Sonstiges glutenhaltiges Getreide   Garantiert nein (mit Analyse)
Weizen Garantiert nein (mit Analyse)
Khorasan-Weizen Garantiert nein (mit Analyse)
Dinkel Garantiert nein (mit Analyse)
Roggen Garantiert nein (mit Analyse)
Gerste Garantiert nein (mit Analyse)
Hafer
Garantiert nein (mit Analyse)
Krebstiere nicht enthalten
Eier nicht enthalten
Fisch nicht enthalten
Erdnuss nicht enthalten
Soja nicht enthalten
Milch nicht enthalten
Laktose nicht enthalten
Schalenfrüchte nicht enthalten
Mandeln nicht enthalten
Haselnüsse nicht enthalten
Walnüsse nicht enthalten
Cashewnüsse nicht enthalten
Pecannüsse nicht enthalten
Paranüsse nicht enthalten
Pistazien nicht enthalten
Macadamianüsse nicht enthalten
Sellerie nicht enthalten
Senf nicht enthalten
Sesam nicht enthalten
Sulfit nicht enthalten
Lupine nicht enthalten
Weichtiere nicht enthalten
Hefe keine Angabe
Kakao Ja (laut Rezeptur enthalten)
Hühnchen(-fleisch) keine Angabe
Rind(-fleisch) keine Angabe
Schweine(-fleisch) keine Angabe
Milcheiweiß keine Angabe
Mais Ja (laut Rezeptur enthalten)
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