BIOVEGAN Schokoladenkuchen Backmischung, BIO

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- Artikel-Nr.: 10140
- Info: Schlauchbeutel, 380g
Diese Backmischung wird aus dem Programm genommen. Zugreifen lohnt sich, da halber Preis! Solange Vorrat reicht ...! MHD 31.08.2023.
Weitere Informationen
Verwendung |
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Benötigt wird: Rechteckige Backform, 20 cm lang 1. Zubereitung: Backmischung zusammen mit Mineralwasser und dem Pflanzenöl in eine Rührschüssel geben. Mit einem Schneebesen so lange verrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht (ca. 2 Minuten lang). Eine Kastenform mit Pflanzenöl einfetten, dann die Masse mit einem Teigschaber in die Form füllen. 2. Backen: Backofen auf 180 °C vorheizen. Den Kuchen auf die untere Schiene stellen und bei 180 °C Umluft ca. 45 Minuten backen. Oder bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 55 Minuten backen. 3. Abkühlen: Den Kuchen in der Form 15 Minuten auf einem Gitterrost ruhen lassen. Dann den Kuchen stürzen und auf dem Gitterrost auskühlen lassen. Tipp: Nach Belieben mit Schokoglasur verzieren. |
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Inhalt | 380 g |
Zutaten | Reismehl*, Rohrohrzucker*, 11% Zartbitterkuvertüre*¹ (Kakaomasse*, Zucker*, Kakaobutter*), Maisstärke*, 7 % Kakao*, Backpulver*² (Tapiokastärke*, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate³; Zitronensaftpulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*; Salz, Bourbon-Vanille*. |
Getreidesorten und Pseudogetreidesorten: | keine Angaben |
E-Nummern laut EU-Öko-Verordnung zugelassen: |
E 410 Johannisbrotkernmehl E 500 Natriumcarbonat E 336 Kaliumtartrat |
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden: | Ja Rohrohrzucker |
Triebmittel: | Kaliumtartrat |
Ursprung | Diverse Länder |
Besonderheit | Schokokuchen Backmischung mit extra vielen Schokostückchen |
Lagerhinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen. |
Herkunft | Deutschland (DE) |
Bio-Qualität |
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel) |
EAN-Code | 4005394285879 |
*kontrolliert biologischer Anbau
1 Kakao: 53 % mindestens
2 BIOVEGAN Meister Backpulver
3 Weinstein
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal | 1657 kJ / 396 kcal |
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Fett | 19 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g |
Kohlenhydrate | 51 g |
davon Zucker | 25 g |
Ballaststoffe | 2,9 g |
Eiweiß | 3,6 g |
Salz | 0,33 g |
Ermittlung der Nährwerte durch | Berechnung |
Weitere Eigenschaften
vegan | ja |
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vegetarisch | ja |
hefefrei | keine Angabe |
ohne tierische Inhaltsstoffe | ja |
Rohkostqualität | keine Angabe |
ungesüßt | nein |
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis | Natriumcarbonate, Kaliumtartrate, Salz |
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Bezeichnung des Lebensmittels | BIOVEGAN Kuchenbackmischung Schoko 380g |
Inverkehrbringer | Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld |
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Allergiehinweise
Glutenhaltiges Getreide | nicht enthalten |
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Sonstiges glutenhaltiges Getreide | nicht enthalten |
Weizen | nicht enthalten |
Khorasan-Weizen | nicht enthalten |
Dinkel | nicht enthalten |
Roggen | nicht enthalten |
Gerste | nicht enthalten |
Hafer |
nicht enthalten
|
Krebstiere | nicht enthalten |
Eier | nicht enthalten |
Fisch | nicht enthalten |
Erdnuss | nicht enthalten |
Soja | nicht enthalten |
Milch | nicht enthalten |
Laktose | nicht enthalten |
Schalenfrüchte | nicht enthalten |
Mandeln | nicht enthalten |
Haselnüsse | nicht enthalten |
Walnüsse | nicht enthalten |
Cashewnüsse | nicht enthalten |
Pecannüsse | nicht enthalten |
Paranüsse | nicht enthalten |
Pistazien | nicht enthalten |
Macadamianüsse | nicht enthalten |
Sellerie | nicht enthalten |
Senf | nicht enthalten |
Sesam | nicht enthalten |
Sulfit | nicht enthalten |
Lupine | nicht enthalten |
Weichtiere | nicht enthalten |
Hefe | keine Angabe |
Hühnchen(-fleisch) | keine Angabe |
Rind(-fleisch) | keine Angabe |
Schweine(-fleisch) | keine Angabe |
Milcheiweiß | keine Angabe |
Mais | nicht enthalten |